Steam bouillant à eau moussante bouilloire acier inoxydable induction

Optimisez vos boissons avec le steam bouillant à eau moussante

Le système de steam bouillant à eau moussante est la solution technique recherchée pour réaliser un véritable frottement de lait commercial sans encombrer votre espace. Cette bouilloire polyvalente se positionne comme l'outil indispensable pour générer une vapeur dense et constante en toutes circonstances.

Compatibilité totale : Flamme ouverte et plaques induction

La conception de sa base en acier inoxydable permet une conductivité thermique sur tous les types de feux. Vous pouvez passer instantanément d'un réchaud à flamme ouverte lors d'événements extérieurs à une plaque d'induction de cuisine professionnelle, augmentant ainsi la flexibilité de vos postes de préparation.

Éléments de contrôle et de performance

• Manomètre à air : Permet d'éviter les chutes de pression pendant le service
• Buse à 3 trous : Assure un flux de vapeur régulier pour un mélange homogène
• Cuve inox : Garantit une longévité mécanique face à l'usage commercial

Résolution des contraintes de moussage traditionnelles

Finies les mousses de lait trop liquides ou pleines de grosses bulles d'air. L'action conjointe de la buse triple et de la gestion de la pression par manomètre offre un contrôle total sur l'injection de vapeur, facilitant le travail de frottement pour obtenir une crème de lait dense et durable.