Une conductivité thermique supérieure pour des cuissons maîtrisées
La poêle en titane pour cuisinière à induction se distingue par ses propriétés thermiques exceptionnelles. Sans aucun revêtement superflu, le titane pur transfère la chaleur de manière instantanée et uniforme sur toute la surface de 32 cm, évitant les points chauds qui brûlent les aliments.
Maîtrise totale des textures et des saveurs
Que vous souhaitiez saisir un steak à haute température ou laisser mijoter un plat en sauce sous son couvercle protecteur, cet ustensile répond au degré près. Sa résistance absolue aux rayures garantit que la texture de votre outil reste impeccable, cuisson après cuisson, année après année.
| Matériau principal | Titane de haute pureté |
| Finition de surface | Martelée anti-adhérence naturelle |
| Diamètre utile | 32 cm |
| Poids avec couvercle | Optimisé pour manipulation stable |
