Découvrez un équipement robuste pensé pour affronter les contraintes des environnements culinaires les plus exigeants. Cette friteuse de comptoir épaisse se distingue par sa carrosserie en acier inoxydable lourd, qui résiste aux chocs thermiques et physiques.
Chaque composant, de la cuve individuelle de grande capacité de 10 L jusqu'aux boutons de commande, reflète un soin particulier apporté aux détails. L'épaisseur des parois assure non seulement une isolation thermique optimale mais contribue aussi à la stabilité générale de l'appareil posé sur le comptoir.
Le brûleur intégré pour gaz GPL diffuse une chaleur homogène sous toute la surface de la cuve. Le contrôle de température réglable permet de stabiliser l'huile au degré près, évitant ainsi de brûler la matière grasse et préservant les saveurs authentiques de vos aliments.
| Composant | Propriété matérielle | Volume utile |
|---|---|---|
| Châssis externe | Acier inoxydable renforcé | N/A |
| Cuve de friture | Inox haute température | 10 Litres |
| Dispositif de vidange | Canne métallique amovible | Flux continu |
La vérification de votre environnement a échoué. Connectez-vous pour consulter les avis.
