Le chinois de cuisine Man-Shikantaza réinvente l'art de filtrer vos préparations les plus délicates. Conçu pour les passionnés de gastronomie, cet ustensile indispensable permet de clarifier les bouillons et de lisser les sauces avec une précision chirurgicale.
Sa structure robuste en acier inoxydable de haute qualité garantit une longévité exceptionnelle, résistant aux acides alimentaires et aux chocs thermiques quotidiens.
La poignée ergonomique offre une prise en main stable, sécurisant le geste lors du transfert de liquides bouillants de la marmite vers votre récipient de service.
Grâce à son crochet d'arrêt intégré, vous pouvez stabiliser le tamis directement sur le bord de vos casseroles et de vos jattes sans risquer de débordement.
Le nettoyage s'effectue en un clin d'œil, ce modèle étant entièrement compatible avec un passage intensif au lave-vaisselle professionnel ou domestique.
| Caractéristiques | Détails techniques |
|---|---|
| Matériau | Acier inoxydable 18/10 |
| Diamètre | 20 cm |
| Type de maille | Ultra-fine perforée |
| Poids | 340 g |
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